miércoles, 20 de enero de 2010

Macedonia tropical



Ingredientes
Ralladura de naranja y de limón
1 mango
½ piña
100 gr. de fresas
2 kiwis
2 yogures de coco
5-6 nueces
1 puñado de copos de maíz azucarados

Elaboración

1. Pela y parte las frutas en daditos
2. Mézclalas con el yogur
3. Aromatiza el conjunto con un poco de ralladura de naranja y de limón, o lima si lo prefieres.
4. Justo antes de servir añade por encima las nueces y los cereales.

Esta mezcla de alimentos convierte la receta en un plato perfectamente equilibrado, sano y muy nutritivo. Para un postre es excesivo, pero resulta ideal como desayuno, merienda o cena porque contiene todos los grupos de nutrientes y en las cantidades adecuadas

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