Brocheta de frutas

Ingredientes

1 mango

½ piña

100 gr. de fresas

2 kiwis

Menta o Hierbabuena

1 yogur griego

Mermelada de fresa o sirope de chocolate

Elaboración

1. Lava y pela las frutas

2. Pártelas en dados gruesos

3. Ensarta los dados en la brochetas intercalando entre trozo y trozo una hoja de menta (ten en cuenta los colores para que quede más vistosa).

4. Pon en el fondo del plato un poco de yogur griego, decorado con una cucharadita de mermelada, deposita la brocheta sobre esa salsa y decora con un cogollo de menta.