1. Centros de mesa con melón
Ingredientes
Un tercio de melón
Una vela
Algunas hojas secas
Alguna flor o ramillete de bolitas
Elaboración
1. Parte un tercio de melón
2. Corta una rodaja en el extremo inferior para hacer una base y que quede bien asentado.
3. Pasa una puntilla por todo el filo, haz una cruz en la carne y vacíalo con cuidado de no romper el fondo.
4. Termina de vaciarlo con ayuda de una cuchara retirando todas las pepitas y los resto de jugo.
5. Puedes dejar el filo recto, darle forma de zigzag, de ondas o inventar tu propio diseño.
6. Coloca la vela en el centro de la base del melón
7. Haz un ramillete con unas cuantas hojas secas y alguna flor o las bolitas naturales y disponlo al lado de la vela.
8. Elije un plato o fuente bonita y ponlo sobre ella, alrededor coloca unas cuantas hojas más y otro ramillete de bolitas.
También puedes rellenar el melón con aceite y poner unas mariposas (cabos de vela) flotando, algunos pétalos de flor y unas ramitas partidas de canela. Además de ser muy decorativo aromatizará la habitación de un modo muy agradable.
Puedes sustituir el melón por naranjas, limones, pomelos, piñas… Tú elijes qué te apetece más.
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