2.Mini Sanjacobos de York y queso
Ingredientes
Jamón cocido o paleta
Tranchetes
Calabacín
Orégano
Leche
Huevo
Harina
Pan rallado
Elaboración
1. Parte unas lonchas de jamón cocido que no sean muy finas
2. Pon una loncha abajo, un tranchete, orégano, una rodaja de calabacín y otra loncha de York.
3. Pártela en 2 o 4 trozos según desees que sean de grandes los Sanjacobos.
4. Empánalos siguiendo el mismo proceso que en la receta anterior.
Resulta un plato muy fácil y cómodo y a los niños les encanta. Congela muy bien y siempre puedes tener unos pocos en el congelador para un aperitivo o una cena rápida
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